Essen & trinken
2-Tages-Programm – Kulinarik & Wein
Zwei Tage genügen, um neben den Küstendörfern auch die kleinen, landwirtschaftlich geprägten Ortsteile zu entdecken – eine Reise durch die ligurische Küche, lokale Weine und terrassierte Weinberge mit jahrhundertealter Tradition.
Vorgeschlagenes Programm
Tag 1 – Genuss in den Dörfern
Starten Sie mit einem entspannten Frühstück und einem Spaziergang durch die Gassen, vorbei an kleinen Geschäften und Aussichtspunkten. Zum Mittagessen erwarten Sie ligurische Spezialitäten und frische Gerichte aus dem Meer. Am Nachmittag lohnt sich der Besuch einer Enoteca oder Weinbar, um die ersten Weine der Cinque Terre kennenzulernen. Der Abend gehört einem Abendessen mit authentischen ligurischen Aromen.
Tag 2 – Groppo, Volastra und der heroische Weinbau
Machen Sie sich zu Fuß oder mit den verfügbaren Verkehrsmitteln auf den Weg nach Groppo oder Volastra. Hier verändert sich die Landschaft: Das Meer bleibt in Sicht, doch Weinberge, Olivenhaine und Trockenmauern prägen nun das Bild. Besuchen Sie ein Weingut, eine Enoteca oder einen landwirtschaftlichen Betrieb für eine Weinprobe. Am späten Nachmittag kehren Sie zurück und lassen den Aufenthalt bei einem Abendessen in Riomaggiore oder Manarola ausklingen.
Gut zu wissen
- Reservieren Sie Weinproben besonders in der Hochsaison im Voraus.
- Informieren Sie sich vorab über Busverbindungen, Wanderwege und Rückfahrzeiten nach Groppo und Volastra.
- Bequeme Schuhe sind empfehlenswert, besonders für Weinberge und höher gelegene Dörfer.
