Food & wine
Itinerario 2 giorni - Food & wine
Due giorni permettono di assaporare il territorio con più calma, passando dai borghi costieri alle frazioni agricole. Il viaggio diventa un percorso tra cucina ligure, vini locali, terrazzamenti e luoghi dove la tradizione agricola è ancora visibile.
Programma suggerito
Giorno 1 – Sapori nei borghi
Dedica la mattina a Riomaggiore o Manarola, con una colazione lenta e una passeggiata tra vicoli, botteghe e punti panoramici. Per pranzo scegli piatti liguri e proposte legate al mare. Nel pomeriggio fermati in un’enoteca o wine bar per un primo assaggio dei vini locali. Cena nel borgo, lasciando spazio ai sapori più semplici della cucina ligure.
Giorno 2 – Groppo, Volastra e viticoltura eroica
Raggiungi Groppo o Volastra, a piedi o con i collegamenti disponibili. Qui il paesaggio cambia: il mare resta sullo sfondo, ma i protagonisti diventano vigneti, uliveti e muretti a secco. Partecipa a una degustazione in cantina, enoteca o azienda agricola. Rientra nel tardo pomeriggio e concludi con una cena a Riomaggiore o Manarola.
Da sapere
- Le degustazioni vanno prenotate, soprattutto in alta stagione.
- Per Groppo e Volastra verifica bus, sentieri e tempi di rientro.
- Scarpe comode consigliate, soprattutto per esperienze tra vigneti o frazioni.
