🌿 Herbes, Gattafin et Preboggion 🌿
Un après-midi consacré à la découverte des herbes sauvages qui font depuis toujours partie de la tradition gastronomique ligure.
📍 Samedi 8 août 2026
đź• 17h30
📌 Sanctuaire de Montenero – Riomaggiore
L’Associazione Montenero vous invite à une agréable rencontre avec Viviana Bobbio, naturaliste et guide environnementale, pour découvrir les plantes qui poussent spontanément sur notre territoire, apprendre à les reconnaître et redécouvrir leur lien avec la cuisine et la culture ligures.
Une occasion de s’immerger dans la nature du Sanctuaire de Montenero, d’écouter curiosités, traditions et histoires liées au célèbre preboggion et aux herbes qui enrichissent depuis des siècles les recettes de notre terre.
🌱 Une rencontre ouverte à toutes et à tous, pour regarder le paysage avec un regard nouveau et redécouvrir un précieux patrimoine de biodiversité, de nature et de savoirs locaux.
